Chocolade fondue

Gisteren heb ik voor het eerst van mijn leven chocolade fondue gegeten. De directe aanleiding was het Heritage Festival waar we vorig weekend waren, de lange rij voor de chocolade bananen, en onze belofte aan de kinderen dat we het thuis zouden proberen. Makkelijker gezegd dat gedaan. Eerst, om ervoor te zorgen dat we ook echt aan de slag zouden gaan, hebben we een paar vrienden uitgenodigd. Toen hebben we chocolade, room en fruit gekocht. De laatste horde die nog genomen moest worden was had te maken met het vraagstuk 'Hoe de chocolade warm en vloeibaar te houden?'. We surften het internet af op zoek naar theelichtjes, want dat leek ons de simpelste en goedkoopste oplossing waarmee we zo'n 30 dollar zouden uitsparen (zie hier). IKEA, Canadian Tire, Homedepot, Superstore, niente. Ik overlegde met de vriend van een collega, die raadde The Bay aan. Niets. We weigerden echter om 30 dollar neer te tellen, met het vage gevoel dat er een simpeler oplossing moest zijn. En die was er. Ooit hadden we, als donatie van een van de collega's op mijn afdeling naar aanleiding van mijn oproep in de zomer van 2008 of iemand nog iets in zijn of haar garage had, een aardewerken waxinelichtjepotje gekregen. Daaromheen hebben A & J van J's meccanoset een mooie standaard voor de pan gebouwd (niet in tussen de 25 modellen die we met deze set zouden kunnen bouwen). Et voila, there we are. Dig in!